2009年06月15日
竹と戦う!!

今日も山に行ってきました。
毎年春になるとフキを採りに行くところですが、だいぶ様子が変わっていました。
40数年前に植えた杉が、巨大な木になっていました。
自然の力はすごいなー!!

雑竹の下狩りをやったところは、地肌が少し見えてきて、鍬を入れ竹の根も切れるようになりました。

この山を掘り起こし、魚の断材や卵の殻を入れ、堆肥を作り、今から何から作ろうかワクワクいています!!
たまねぎから植えると虫が付きにくいときいたのですが???
数年かかると思いますが、地道にやっていこうとおもってます。

今日採ってきましたフキです。
タグ :畑つくり
NHKあさイチ「「料理の腕が格段にアップ! 桜えび活用術」
てっぺん静岡 あゆかさんといけやさんが来てくれました☺
しずまえ
SBS静岡発そこ知り「これぞ不滅の味! 老舗を守る店主たち」
ありがとうございます☺
明日は、桜えびまつり♪
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Posted by うろこちゃん at 17:24│Comments(0)
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